2013年全国各大新闻报纸都刊登了一篇报道北大高材生陆步轩卖猪肉，在社会引起轩然大波，很多人不理解也不明白一个堂堂的北大高材生，国家和社会培养这样的人才就只为了让他去卖猪肉？
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2000年，因干上杀猪一行而闻名的北京大学毕业生陆步轩站上母校的讲台，第一句就是“我给母校丢了脸、抹了黑，我是反面教材。” 说完几乎哽咽。
十年过去了，陆步轩的近况也是令人关注，即使在所有人不看好的情况下，他仍然将卖猪肉这件事情做出了北大水准。他从来不卖注水肉，一个档口他能卖出十二头猪。而且即使陆步轩觉得自卑，感到绝望，在这样的日子里，他依然是认真的对待他的生活，他的生意，在猪肉生意之外，他也笔耕不辍，还写了一本《屠夫看世界》。
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不但如此，陆步轩还与其师弟陈生创办屠夫学校，他自己编写讲义《猪肉营销学》并亲自授课，填补了屠夫专业学校和专业教材的空白。学校越做越大，每年，“壹号土猪”都会招聘应届大学生，经“屠夫学校”40天培训，学习猪肉分割、销售技巧、服务礼仪、烹饪等，再前往档口工作。此外，他还结合自己当屠夫的经历，写出了不少屠夫学校的教材。
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2015年，两人联手打造的壹号土猪销量超过10亿，在国内成为响亮的土猪肉第一品牌。
2016年，陆步轩再次起飞！赶上了互联网的大潮，壹号土猪登陆天猫，将成为第一个“出栏”面向大众消费者的互联网+猪肉品牌。
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现如今陆步轩已经50岁，已经从“抹了黑”的羞愧，变成“不丢人”的激情；从曾经的“天之骄子”到今天的“屠户大王”，这样的人生，充满了成长的正能量，在京12家店铺的“大排场”，更是引来众人驻足喝彩。
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