主题: 原来米饭这样吃

你吃米饭吗？当然吧！ 以前做好了米饭总是怕凉了，招呼家人趁热快吃。 错了！ 米饭中有一种可以对抗肠癌的物质叫抗性淀粉，煮熟的米饭只有放凉之后才会产生抗性淀粉。 所以米饭煮熟后打开锅盖，用勺子把米饭搅动，让米饭散热待米饭到温和的温度后再吃，就会产生抗性淀粉了。 这样的米饭对预防肠癌非常好。 赶快改变吃饭的老观念吧！ 

养生之道，提供参考。

这样子的呀

怪不得婆婆每次盛饭都说要把饭打下子